中国质量新闻网讯 为进一步做好食品药品安全工作，提升食品药品安全“四员”整体素质，日前，安徽省怀宁县石牌镇举行食品药品安全“四员”培训会，镇、村食品药品安全“四员”积极参加。

石牌市场监管所工作人员结合食品安全相关业务知识对与会人员进行培训，着重对农村家庭自办宴席、食品安全事件应急处理及药品安全知识进行讲解。

通过此次培训，参训人员对食品药品安全有了一个较为全面的认识和了解，进一步提高各村（居）食品药品安全“四员”食品药品安全知识水平和安全责任意识，强化餐饮操作流程规范管理，为石牌镇抓好食品药品安全工作打了坚实基础。（杨益 通讯员陈桂新）